書籍

インパクトに惹かれて手に取ってみました。160ページで1時間ほどで読み終わりました。 アパホテルに泊まったことはないのに社長の姿は知ってるという、すごいインパクトがありますよね。 そのアパホテルが出し ...

カレー小説と聞いて迷わずポチした本です。 主人公の成美は幼いころに両親が離婚、父に引き取られたがネグレクトに遭い祖母に預けられたが祖母も失踪。 施設に預けられることになった成美の運命を変えたのは、小学 ...

カレーの出てくるマンガを集めたカレーアンソロジーです。 コンビニに置いてあって思わず買ってしまいました。 「花のズボラ飯」や「クッキングパパ」などからカレーが出てきた回を抜き出してるので、設定を知らな ...

夏休みをまったり過ごし、カレーを作りましたよ。 基本は水野仁輔さんの「」で。 本書だと野菜だけだったので、鶏もも肉を炒めて入れてみました。   それぞれ刻んだり切ったり。   鶏肉 ...

昭和30年代。まだ戦争の影響が残る東京。 主人公・六助は小さな出版社に勤めているが、経営不振によりあえなく倒産。 ふてくされているところに同僚だった千鶴子がなにかと世話を焼いてくれ、ふたりはひょんなこ ...

カレーをテーマにした本格推理小説です。 殺人現場に残された鍋のカレーから事件を解決するという、料理もので、作者の料理好きが伝わってきます。 作中、2ページ丸々使ってカレーのレシピが載ってたりして、あれ ...

この本はずるい。 読んだ後に絶対にカレーが食べたくなるから。   著名人のエッセイからカレーに関するものを集めたアンソロジーになっています。   池波正太郎 「夏はカレーライスの季 ...

文化人類学を学んだ著者らしく、第2章ではインドへフィールドワークへ行き、お店や家庭に入り込みインドカレーを食べたりインタビューしているのがほかのカレー本と違うところです。 なかでもおもしろいのが、日本 ...

水野仁輔さんの「3スパイス&3ステップで作る はじめてのスパイスカレー」に載っていたバターチキンカレーを作ってみましたよ。 マリネ ・鶏むね肉 ・プレーンヨーグルト ・塩 ・基本の３スパイス ...

またまた水野仁輔さんのカレー本です。 市販のカレールウで作るカレーを楽しんでいたところ、スパイスでもカレーが作れる（というか元々はそっちですよね）、ということで一番簡単なスパイスカレーの本ではないでし ...