【閉店】【お店】うたげカレー＠葵区鷹匠

少し前ですが、葵区鷹匠のうたげカレーへ訪問。

じゃーん。フルーティーなトマトチキンカレーと白菜のペッパー青唐カレーのあいがけ1,100円。
フルーティーな方はマンゴーとパインとのこと。

メニューは基本的にあいがけカレー１つです。火曜日が定休日で、週替わりになっています。

トッピングなどもあります。

創作アジアンカレーと勝手に名付けました。
以前クラウドファンディングでもらったオレンジ版のフルーティーなトマトチキンカレーを自分で作ってみたけど、やっぱりお店の方がおいしい（あたりまえか）。
白菜のペッパー青唐カレーは結構魚出汁の味がして、割と和風な出汁や隠し味も使って日本人になじみやすい感じになってるなと思いました。

もうひとつ別の日に。

じゃーん。

・ぴり辛！　ホワイトカレー
・トマトのフルーティーカレー

ホワイトカレーの方はココナッツミルク主体ですが、青唐辛子も効いていて、甘いんだけど辛いカレーです。
トマトのフルーティーカレーはクミンが効いていて、カレーらしいカレーですね。
店主さんがたびたび東南アジアの方に行かれていたので、タイ風のさらりとしたカレーがベースです。

主なメニュー

メニューは週替わりとなっていますので、参考に。

店舗情報

外観