
前から行きたくて行きたくて、ようやく行けたのが、藤枝のゆるびく村のカレーラーです。
ゆるびく村は、国1バイパスの藤枝・谷稲葉インターから北へ20分ほど行ったところにあります。
以前は「びく石牧場」だったようですが、現在は野原といくつかのお店が集まるスポットとなっています。
「森の小さなお菓子やさん Le Village」
「ベトナムハンモックカフェ『Raiち』& 雑貨カフェ ホアスゥア」
そして
「曜日替わりカレー屋さん カレーラー」
があります。
こんなところにカレー屋さんがあったの!?って感じです。
内容は、
アマンドン(オーガニック系カレー)日、月、火(第2以外)
クメール・アンコール(カンボジアカレー)第2の月・火、土
檸檬とラクダ(麹カレー)水
マコモの風(オーガニックそば粉100%&旬素材のガレットcafé)木、金
となっています。ただし臨時休業や営業日の入れ替えなどがあるようなので確認した方がいいかと思います。
今日はハンモック&読書のイベントで行ったのですが、お昼はカレーにしました。
土曜日なので「クメール・アンコール」のカンボジアカレー(1,100円)です。

じゃーん。
中くらいの深めのお皿にカレーがたっぷり。スープ系のカレーですね。
タイのイエローカレーに近いです。辛さはほとんどないですが、南国のスパイスが効いたカレーです。ココナッツの甘さもあり。
ナスやニンジン、じゃがいもなど野菜も結構ゴロゴロ入ってました。
骨付きの鶏肉もホロホロで、うまいぞー。
パクチーを入れていいか聞かれるので、「もちろん!」と答えておきました。
店主の女性はカンボジアで観光案内などをしていたそうなので、カンボジアのお話とか聞いてみたいですね。
店名:クメール・アンコール
住所: 藤枝市瀬戸ノ谷5639